Glasraí Leafy Reoite Soláthraithe

Eolas faoin Tionscal Glasraí Duilleacha Reoite

I. Cad is glasraí duilleogacha reoite ann?
Glasraí duilleacha reoite déanta as glasraí úra duilleacha a théann faoi shraith próiseas, lena n-áirítear roghnú, glanadh, gearradh, bearradh (do roinnt cineálacha), agus reo tapa (IQF), sula ndéantar iad a stóráil agus a dhíol ag teochtaí ísle (go hiondúil faoi -18 °C). I measc na dtáirgí coitianta tá spionáiste reoite, leitís reoite, sparán aoire reoite, agus bok choy reoite. Is iad na príomhghnéithe atá acu ná cothaithigh, blas agus dath na nglasraí duilleacha a chaomhnú agus a seilfré a leathnú agus iompar agus tomhaltas a éascú. Déanann Yuyao Gumancang Food Co., Ltd., fiontar tionsclaíochta talmhaíochta i gCúige Zhejiang, speisialtóireacht i dtaighde agus i bhforbairt, i bpróiseáil agus i ndíolachán na dtáirgí seo. Agus a chumais chuimsitheach slabhra tionscail á ghiaráil, ó shaothrú go díolacháin, soláthraímid glasraí duilleacha reoite ardchaighdeáin don mhargadh.

II. Teicneolaíocht Próiseála le haghaidh Glasraí Leafy Reoite

Ag baint úsáide as caighdeáin tionscail agus teicneolaíocht IQF (Reo Tapa Aonair) Yuyao Gumancang Food Co., Ltd. mar shampla, cuimsíonn próiseáil glasraí duilleacha reoite na nithe seo a leanas go príomha:
Roghnú Ábhar Amh: Tá buntáiste geografach ag Gumancang Food as a bheith suite i Plain Ningshao in oirthear Zhejiang agus ar chladach Bhá Hangzhou. Soláthraíonn an aeráid te, tais agus na coinníollacha nádúrtha uathúla anseo timpeallacht iontach chun glasraí duilleacha a fhás. Roghnaíonn an chuideachta glasraí duilleogacha úra, aibí go cuí óna saothróirí féin nó saothróirí comhpháirtíochta, saor ó lotnaidí, galair, agus damáiste meicniúil, a bhaintear ag an aibíocht is fearr chun cáilíocht amhábhar a chinntiú.

Réamhphróiseáil: Áirítear leis seo níocháin (dríodar, neamhíonachtaí agus iarmhair lotnaidicídí a bhaint), gearradh (gearrtha i ndeighleoga, stiallacha agus méideanna eile de réir mar is gá), agus blanching (éilíonn roinnt glasraí duilleacha cóireáil ardteochta gairid chun einsímí a dhíghníomhachtú agus ocsaídiú agus meath a chosc). Reo Mear: Tá dhá líne táirgeachta IQF lán-uathoibrithe tugtha isteach ag Gumancang Foods le haghaidh glasraí, atá in ann croítheocht glasraí duilleacha a laghdú go dtí faoi -18 °C in achar an-ghearr (go hiondúil laistigh de nóiméid). Cuireann sé seo cosc ​​​​ar fhoirmiú criostail oighir móra laistigh de chealla, íoslaghdaíonn sé damáiste do struchtúr fíocháin an ghlasraí, agus uasmhéadaíonn sé caomhnú blas agus cothaithigh. Le cumas próiseála glasraí bliantúil de suas le 8,000 tonna, comhlíonann a chumas táirgthe éifeachtach éileamh ard an mhargaidh.
Pacáistiú agus Stóráil: Tar éis reo, déantar na glasraí a shórtáil agus a phacáistiú (tá sonraíochtaí insaincheaptha agus formáidí pacáistithe ar fáil), agus ina dhiaidh sin stóráiltear iad i stóráil fuar faoi -18 ° C. Tá cumas stórála laethúil de 10,000 tonna ag Gumancang Foods, rud a chinntíonn cobhsaíocht an táirge. Ina theannta sin, soláthraíonn cóngaracht na cuideachta d'Aerfort Ningbo agus Port Beilun ar an taobh thoir agus Aerfort Idirnáisiúnta Xiaoshan ar an taobh thiar iompar áisiúil uisce, talamh agus aer, rud a éascaíonn iompar agus dáileadh a chuid táirgí.

III. Buntáistí Cothaitheacha a bhaineann le Glasraí Leafy Reoite
Cothabháil Cothaitheach:
Glais teicneolaíocht reo mear go héifeachtach i vitimíní (cosúil le vitimíní C agus B), mianraí (cosúil le potaisiam agus cailciam), agus snáithín cothaithe i glasraí duilleacha. Úsáideann Gumancang Foods ardteicneolaíocht IQF chun a chinntiú go mbíonn luach cothaitheach a chuid glasraí duilleacha reoite ag druidim le luach cothaitheach glasraí duilleacha úra, nó i gcásanna áirithe níos mó ná sin. D'fhéadfadh go gcaillfidh glasraí duilleacha úra roinnt cothaithigh mar gheall ar ocsaídiú agus díhiodráitiú le linn iompair agus stórála, ach is lú an caillteanas cothaitheach a bhíonn ag glasraí duilleacha reoite Gumancang mar gheall ar an am gearr idir an fómhar agus an reo.

Áis agus Seilfré:
Níl aon réamhphróiseáil casta ag teastáil ó ghlasraí duilleacha reoite agus is féidir iad a chócaráil díreach tar éis leá, rud a shábháil am. Is féidir iad a stóráil ag -18°C ar feadh 12-24 mí, i bhfad níos faide ná seilfré na nglasraí úra duilleacha, a mhaireann de ghnáth ach cúpla lá, rud a laghdaíonn dramhaíl.

Sábháilteacht:
Feidhmíonn Gumancang Foods ceithre bhonn glasraí atá cláraithe leis an gCustam Náisiúnta. Trí rialú cáilíochta dian agus trealamh tástála chun cinn, déanaimid bainistíocht éifeachtach ar rioscaí cosúil le hiarmhair lotnaidicídí agus fás miocróbach, ag cinntiú sábháilteacht táirgí agus ag seasamh lenár bhfealsúnacht gnó "Health First".

IV. Feidhmchláir Tionscail agus Treochtaí Margaidh

Cásanna Feidhmchláir:
Cócaireacht Baile: Comhábhair áisiúla réamhullmhaithe atá oiriúnach do stíleanna maireachtála atá ag luas tapa.

Lónadóireacht: Úsáidtear é i sailéid, anraithí, stir-fries, agus miasa eile, rud a laghdaíonn costais ullmhúcháin. Tionscal Bia: Mar chomhábhair líonadh le haghaidh bianna mear-reoite (cosúil le dumplings agus borróga mear-reoite), úsáidtear glasraí duilleacha reoite Gumancang Food go forleathan sna hiarratais seo mar gheall ar a gcáilíocht chomhsheasmhach.
Treochtaí Margaidh:
Tiomáinte ag Éileamh Sláinte: Leis an éileamh atá ag fás ar an gcoincheap "maireachtáil shláintiúil," tá éileamh an mhargaidh ar ghlasraí duilleacha reoite ag fás i gcónaí mar gheall ar a saintréithe cothaitheacha agus sábháilteachta. Tá Gumancang Food, ag moladh "Bia Sláintiúil, Saol Níos Fearr," ag glacadh leis an treocht seo.
Uasghrádú Teicneolaíochta: Tá cáilíocht táirgí agus éifeachtúlacht táirgthe feabhsaithe ag úsáid fhorleathan na teicneolaíochta IQF agus cur i bhfeidhm línte táirgeachta uathoibrithe (cosúil le dhá líne táirgeachta IQF glasraí Gumancang).
Seirbhísí Saincheaptha: Tairgeann Gumancang Food sonraíochtaí agus pacáistiú táirgí saincheaptha chun freastal ar éilimh éagsúla an mhargaidh, ag cuimsiú a fhealsúnacht gnó "an chéad chustaiméir".

V. Moltaí Ceannaigh agus Stórála
Leideanna Ceannaigh:
Seiceáil an pacáistiú: Roghnaigh táirgí atá séalaithe go maith, gan damáiste, agus saor ó chriostail sioc (d'fhéadfadh sioc iomarcach a bheith ina chúis le leá arís agus arís eile, rud a chuireann isteach ar cháilíocht). Fócas ar cháilíochtaí: Tabhair tosaíocht do tháirgí ó chuideachtaí a bhfuil bunáiteanna táirgthe bunaithe acu agus tuarascálacha tástála. Tugann cuideachtaí cosúil le Gu Mancang Food, a bhfuil bonn cláraithe custaim acu agus a chloíonn le fealsúnacht "bainistíocht eolaíoch", dearbhú níos fearr ar chaighdeán an táirge.
Treoracha Stórála:
Coinnigh fuar: Stóráil láithreach sa reoiteoir tar éis a cheannach. Coinnigh an teocht stórála faoi -18°C agus seachain athruithe teochta.
Seachain leá arís agus arís eile: Níor cheart glasraí duilleogacha leáite a athreoite chun fás baictéarach agus caillteanas cothaitheach a chosc.